Genshin Foodpact

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  Esto es lo que haremos el día de hoy. Gelatina de menta. Un postre dulce y fresco, perfecto para días calurosos de verano. Vamos a comenzar poniendo 50 gramos de hojas de menta a hervir en un litro y medio de agua caliente. Una vez que haya hervido, vamos a sacar la olla del fuego y vamos a dejar a las hojas descansar por quince minutos en el agua caliente para que el sabor quede bien impregnado en el agua. Luego vamos a colar bien todas las hojas y restos de estas que hayan quedado en la olla, y vamos a volver a dejar el agua de menta en el fuego bajo una vez más, esta vez agregandole aproximadamente 85 gramos de azúcar, aunque pueden agregarle más o menos a gusto suyo, y unas cucharadas de jugo de limón, también a gusto. A esto lo vamos a mezclar hasta que se disuelva bien. Mientras mezclamos, vamos a agregar un par de gotas de colorante azúl hasta conseguir la tonalidad que deseemos para nuestra gelatina. Mientras el agua sigue caliente vamos a agregar un paquete de gelatina s...